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鸳鸯火锅的最正宗做法培训

发布:2017/1/15 13:15:37

企业:长沙市岳麓区樊学西粉店

来源:xiaochi168

哪里可以学习鸳鸯火锅技术?

  鸳鸯火锅是市面上 普通的火锅、有两种口味、适合一家人吃、品种多、肉类、海鲜类。素菜类、丸子类、 类、菌菇类、蛋类制品都可以下。

  湖南新食玳小吃包括:浏阳蒸菜培训、常德酱板鸭培训、长沙臭豆腐培训、土家酱香饼培训、正宗诸葛烤鱼培训、湖南特色菜培训、包子全套培训、津市牛肉粉培训、奶茶全套培训、 岳阳烧烤培训、锡纸花甲培训、跳跳蛙+香辣蟹培训、湖南卤菜培训、麻辣香锅培训、鸳鸯火锅培训、汉堡炸鸡、寿司、奥尔良烤翅……

  更有上百种小吃技术培训——重庆酸辣粉技术、麻辣烫、口味虾、蛋炒饭、八宝粥、冰淇淋、湘西泡菜、手撕鸡、毛血旺、各种特色火锅、凉拌菜、饺子、桂林卤粉、过桥米线、长沙臭豆腐、铁板系列小吃、广式肠粉、寿司、煲仔饭、砂锅粉、油炸小吃、水晶烧烤、盐焗鸡、口味嗦螺等小吃技术培训

  鸳鸯火锅


鸳鸯火锅培训教学流程:
1、火锅配方中的香料的识别2、火锅蘸酱碟的制作方法3、火锅清油的底料的炒制技术4、火锅老油的底料的炒制技术5、火锅高汤、清汤的熬制方法6、火锅味型的对锅技术7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业9、后期电话辅导,开店疑难问题解决
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。培训时间
1:自由安排学习时间,随到随学;
2:学习时间一般为三到四天左右;
3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

培训学费:1000元
开店指导1、店面选址分析定位,商圈 方案建设;2、提供开店投资预算咨询指导;3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;4、原材料采购渠道及途径、选购方法;5、投资预算、店堂布置方法;6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;8、开店促销、营销策划方案建议;9、后期开店技术支持服务。


┃长沙湖南新食玳项目部负责人: -7896(微信号)

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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号

乘车路线:汽车西站,玉兰路公交站,望城坡地铁站下车

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  长沙新食玳小吃培训项目学习需知:

1新食玳培训中心的培训以 的品质低廉的价格,响应 的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。

2、新食玳培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

3 新食玳具有十多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。

4 免费技术升级:我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。

5、我们是坚持随到随学的原则,报名就安排开课,不会说要多少人才开班,你一个人报名,我们就为你一个人开课,就教你一个人,一般三天左右学会,不耽误太多时间。

6、实践操作教学、师傅手把手一对一的教做、让你在实践中掌握核心技术。

7、餐饮小吃项目品种多、选择多、价格优、多学多优惠。


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