长沙哪里有关东煮技术学习
(口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长)
关东煮是一种源自日本关东地区的料理后来流传到 ,在 进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、 、东南亚特别流行
培训详情
培训内容
1,关东煮:关东煮蟹肉球 关东煮海苔鱼丸 关东煮夹心鱼排 关东煮鸡骨丸 关东煮水鱼丸 关东煮撒尿牛肉丸 关东煮鱿鱼卷 关东煮鱼豆腐 关东煮鱼丸 关东煮虾丸 关东煮鸭血 关东煮豆腐泡 关东煮鸡蛋
2,串串香: 串串香蟹肉球,鱼丸串串香,菠菜串串香,火腿串串香等,品种特别多。
培训费用
培训课程
1.讲述关东煮的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.汤料的配制及方法。
4.各种半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间
老师手把手授课,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。
支持优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4. 厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
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