独家揭秘：玉树菜籽油因何受追捧？

提起菜籽油，各位读者朋友们的 反应，想必是《舌尖上的中国》第二季第二集《心传》中南京的七家湾锅贴，其美味产生的推手——菜籽油。

观众估计还记得《心传》油坊中，壮实的榨油工人挥舞着重达100公斤的撞锤，敲击着榨油的胚饼，伴随着响亮的撞击声，滴滴菜籽油诞生。这种物理压榨的方法，在当今追求利益和效率的今天，这也是祖先智慧 的继承，也是 健康的压榨方式。

夏朋滨营养师介绍说，“物理压榨”是更能体现传统工艺，产出的 绿色食品色、香、味俱全。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来， 的保证了原料的完整性。

作为地道的湖北荆门人，笔者 吃的食用油就是菜籽油了。所以，为了能吃到正宗的菜籽油，话说费尽心思、苦苦寻觅，那 不为过；可喜的是，功夫不负有心人，“玉树“菜籽油终于闯入了小编的眼帘。

不过，在这么多的菜籽油品牌中，为何玉树菜籽油，会受到诸多消费者的青睐呢？在这里，笔者特意请来中国菜籽油交易网（）的工作人员，来为各位朋友们做详细的 揭秘吧：

一、源头高质，品质保证。玉树菜籽油生产厂家——湖北日月油脂股份有限公司在湖北省建立了100万亩“双低” 油菜基地，与10万农户签订了订单农业合同，打造从基地油菜籽到餐桌的菜籽油的完整产业链，成为菜籽油 源头的 ， 产品原料保障看得见。

二、选材双低，物理压榨。菜籽油均精选无污染的非转基因 双低菜籽为原料，采用物理压榨工艺，保存天然营养成分，含油酸、亚油酸等人体必需不饱和脂肪酸，保证了菜籽油的营养，让您吃得营养又健康，是现代消费者理想的绿色食品。

三、目前日月 系认证。主导品牌“玉树”牌压榨菜籽油先后获得 “免检产品”证书、“中国绿色食品”证书、“湖北 菜籽油”证书、“ 放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”证书，其中“玉树”牌 菜籽油获得了“ 绿色食品”证书，享有“东方橄榄油”美誉的“玉树”牌低芥酸菜籽油在第19届中国食品博览会上荣膺金奖。如此，大品牌值得信赖！

综上所述，大家是不是多了一份，快点买回玉树菜籽油品尝一番的冲动呢？反正笔者已经继续在中国菜籽油交易网下单了，具有 双低、吸收好、富含种子磷脂、几乎不含胆固醇的玉树菜籽油， 是您馈赠及享用的佳品哦！