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氢氧化钙和
二氧化碳的反应不论在化学实验室还是在工
农业生产中，或者在自然界都经常发生。经常被利用着。石灰沙浆砌砖抹墙的事实熟为人知。鲜为人知的是制糖工业中也发生这个反应:在制糖过程中要用氢氧化钙来中和
糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去，这样才能减少糖的酸味。
1.1氢氧化钙的应用和市场分析氢氧化钙是由生石灰加水消化，再经一系列的而成，除被大量应用于发电厂脱硫工艺中之外，作为一种高比表面积、高细度、高活性、高白度、低成本的无机强碱，已越来越受到
化工和
环保领域的重视，广泛应用于化学工业、医、食品行业以及环保领域。
系统解释氢氧化钙的溶解度将在很大程度上超出初中课程的知识范围。离子化合物的溶解可大致分为两个过程。首先固体离子化合物与水亲和发生溶剂化作用(可简单的认为离子化合物先以"分子"的形式进入溶剂中)，然后这些已进入溶剂的"分子"发生电离作用形成离子。
氢氧化钙在食品工业中的应用
（1）氢氧化钙在钙剂生产中的应用
市场上的钙剂有
碳酸钙、
柠檬酸钙、乳酸钙、
葡萄酸钙等总计近200种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有
葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：
淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢氧化钙）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。
（2）氢氧化钙在奶粉生产中的应用
氢氧化钙在作为
酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢氧化钙，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。
（3）氢氧化钙在米豆腐和冰凉粉中的应用
采用浸泡好的
大米，加水，研磨成米浆，加入熟石灰水搅拌均匀，加热，搅拌至米浆煮熟，呈浓稠状态。将熬煮好的米浆倒入
模具中，完全冷却后，就可以用切成小块，米豆腐就制成了。其中熟石灰起到凝固剂的作用。同时也钙元素。冰凉粉的过程中，也需要加入熟石灰，同样，起到凝固剂的作用。
（4）氢氧化钙在皮蛋中的应用
用熟石灰、纯碱和草木灰等为原料调成浆状包裹在蛋的表面，一段时间后，经化学作用就成了能直接食用的皮蛋。蛋白质遇到强碱，逐步变成清水状，若碱性溶液通过半透膜继续进入蛋内，碱性继续，碱性蛋白分子始聚合粘度逐步增大，变成凝胶体，形成皮蛋。如果碱过量，将不利于皮蛋的品质。
（5）氢氧化钙在魔芋食品生产中的应用
我国民间和使用魔芋凝胶食品有2千年的历史，方法魔芋粉中添加3050倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5%-7%的氢氧化钙经混合、凝固而得。在魔芋凝胶食品过程中，行业中惯例使用的是氢氧化钙，因为魔芋食品必须在碱中才能凝固，同时使用氢氧化钙出的魔芋凝胶食品，从凝胶、口味、色泽和经济性几方面都优于其他碱，这也是我国自古以来一直使用的碱，且钙离子还可以被人体吸收。另一方面，制成的魔芋凝胶食品又必须浸泡在液体中保存，因此氢氧化钙又起到酸度调节剂的作用。在日本，氢氧化钙也是魔芋食品行业公认使用的碱（酸度调节剂）。
（6）氢氧化钙在制糖工业中的应用
在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去，这样才能减少糖的酸味。还能和
蔗糖结合形成蔗糖盐，故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。
甘蔗渣是制糖工业的副产品，是廉价的粗
饲料，但由于其木质化程度高，消化率低，所以不直接动物饲料。尝试各种方法甘蔗渣，其中碱 为有效，用8%氢氧化钙溶液的皮髓质混合蔗渣与
菠萝渣青贮混合物，其体外干物质消化率可达61.53%。
（7）氢氧化钙在其他食品领域的应用
氢氧化钙作为缓冲剂、中和剂、
固化剂，可用于
啤酒、干酪和可可制品。因其pH调节和凝固的作用，还可用于医、
食品添加剂的、高技术生物材料HA的、
饲料添加剂的VC
磷酸脂的，及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水及其他 有机化工的。对食用
肉类半制品，魔芋制品，饮料制品，医灌肠剂等酸度调节剂和钙源有帮助。
国外的氢氧化钙行业发展较早，其年产量可达到千万吨以上，以英、美、德为主，日本、韩国等以生产高纯度、高白度为主。与国外企业相比，我国食品级氢氧化钙企业生产能力远远不足，高品位产品因技术原因也无法符合市场的需求，无论是量还是质都无法和国外企业相比。因此，高起点、高速度发展国内氢氧化钙企业是非常必要的。随着现在生物领域的技术发，氢氧化钙的应用领域将越来越广泛，尤其食品级氢氧化钙需求量巨大。
来宾SDS脱硫剂\多晶硅厂用 走货 从减量化的角度讲，焚烧发电厂是当前无法绕过的选择。在世界范围内，已有2000多座生活垃圾焚烧发电厂，欧盟于2001年就了填埋禁令，欧洲、美国、日本等发达 和地区70%~90%的生活垃圾均是焚烧。 通过焚烧，垃圾可以减容90%,减量80%.因此，垃圾焚烧发电在我国有广阔的发展空间。目前，我国垃圾焚烧能力达到33.5万吨／天，随着垃圾焚烧厂数量的增加，焚烧厂呈现大型化趋势。预计到2016年， 城市生活垃圾焚烧厂总数将增至350座，单场平均能力980吨／天。
同时，大大小小的数十家机械企业也在生产各种各样的氢氧化钙生产装置，但大多存在单线生产规模小、自动化程度低、能耗高、环境治理不达标等问题，此类生产装置占到 总产能的60%以上。目前在国内市场上销的氢氧化钙总产能约为950~1000万吨/年左右。
氢氧化钙溶解度解析：大多数固体物质溶于水时吸收热量，根据平衡原理，当温度升高时，平衡有利于向吸热的方向，所以，这些物质的溶解度随温度升高而增大，例如KNO3、NH4NO3等。有少数物质，溶解时有放热现象，一般地说，它们的溶解度随着温度的升高而降低，例如氢氧化钙等。 对氢氧化钙的溶解度随着温度升高而降低的问题，还有一种解释，氢氧化钙有两种水合物〔Ca(OH)2·2H2O和Ca(OH)2·12H2O〕。这两种水合物的溶解度较大，无水氢氧化钙的溶解度很小。随着温度的升高，这些结晶水合物逐渐变为无水氢氧化钙，所以，氢氧化钙的溶解度就随着温度的升高而减小。
高品质环保消石灰的出现正好满足了日益严格的烟气治理环保要求90氢氧化钙:4)排渣装置。我公司自主设计的消化器内部均设有一个圆筒筛，其作用是将一些石子、煤渣等杂质在消化器内部进行次排渣。(5)缩短氢氧化钙的降温时间。 从消化器出来的氢氧化钙需要在熟化仓陈化一段时间，以得到充分冷却并散发多余的水蒸气，以便于下一步的制粉。在此环节，许多客户会遇到这样一个问题，从消化器内出来的氢氧化钙进入罐内，温度却迟迟降不下来，甚至出现进入罐内的产品3~5天温度依 然很高的现象，给下一步制粉造成一定困难，影响生产效率。
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